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            海蜇

            海蜇
            (《食物本草會纂》)
            【異名】石鏡(《異苑》),水母(《廣韻》),蠟、樗蒲魚(《本草拾遺》),水母鮮(《向史》)。
            【來源】為海蜇科動物海蜇的口腕部。
            【動物形態(tài)】海蜇
            體呈淡藍色,分為傘部和口腕兩部。傘體厚而高,形如半球狀。直徑通常為25~30厘米,大者可達50厘米。傘緣有8個缺刻,內(nèi)各有感覺器1個。各感覺器間具緣瓣20個,口腕8個,各自分歧,其上方有8對褶皺的肩板。各口腕和肩板邊緣上有許多長的附屬器,每個口腕末端各有一棒狀附肢,內(nèi)通管道。生殖腺4個,馬蹄形,位于間幅。在生殖腺下腔,各有1個小形的膠質(zhì)突起。傘部內(nèi)面的內(nèi)傘上有很發(fā)達的同心圓環(huán)肌,可看到網(wǎng)狀的消化循環(huán)系。
            生長于河口附近和泥質(zhì)海底的海水中。8~9月間常成群浮游于海面。分布我國東南沿海,如浙江、江蘇、福建、山東等地。
            本動物的傘部(海蜇皮)亦供藥用,另詳專條。
            【采集】8~9月間,海蜇常成群浮游于海面,有時被沖擊而擱淺在海灘上。捕撈時,先用長標刺穿其傘體,然后用網(wǎng)捕獲。捕得后用石灰、明礬浸制,再榨去其體中水分,洗凈,鹽潰,一般傘部和口腕部分開加工,口腕部俗稱"海蜇頭",傘部俗稱"海蜇皮"。
            【化學(xué)成分】海蜇每100克含水分65克,蛋白質(zhì)12.3克,脂肪0.1克,碳水化合物4克,灰分18.7克,鈣182毫克,磷微量,鐵9.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.2毫克。每公斤干海蜇含碘1320微克。
            新?lián)偏@的海蜇,含水極多,固體物很少。例如一種海蜇,含水分98.95%,只含有機物1.004%,灰分0.04%。海蜇還含有膽堿。
            【藥理作用】將海蜇頭洗凈,加微熱使之溶成1克/1毫升的原液,灌注離體蟾蜍心臟,能減弱心肌收縮力;阿托品可對抗之,毒扁豆堿則可一定程度加強之,故似有乙酰膽堿樣作用。同法制作的海蜇煎液,以0.8~1.0毫升/公斤靜脈注射于麻醉兔,可以降低血壓,并使小腸容積增加(舒張血管),腎容積縮小(可能由于腎缺血)。以此煎液灌注于兔耳血管及蛙全身血管后,亦有擴張血管的作用。臨床上用雪羹湯(海蜇與荸薺合劑)治療各期高血壓,療效滿意及進步者達82.6%,可長期服用而無毒性與副作用,對早期患者更為適合。
            【炮制】入清水內(nèi)浸漂,經(jīng)常換水,除凈咸味及砂子,切碎用。
            【性味】咸,平。
            ①《本草拾遺》:"味咸,無毒。"
            ②《綱目》:"咸,溫。"
            ③《醫(yī)林纂要》:"咸,平,滑。"
            【歸經(jīng)】《本草求真》:"入肝、腎。"
            【功用主治】清熱,化痰,消積,潤腸。治痰嗽,哮喘,痞積脹滿,大便燥結(jié),腳腫,痰核。
            ①《本草拾遺》:"主生氣及婦人勞損,積血,帶下;小兒風(fēng)疾,丹毒,湯火(傷)。"
            ②《醫(yī)林纂要》:"補心益肺,滋陰化痰,去結(jié)核,行邪濕,解渴醒酒,止嗽除煩。"
            ③《本草求原》:"安胎。"
            ④《隨息居飲食譜》:"清熱消痰,行瘀化積,殺蟲止痛,開胃潤腸,治哮喘,疳黃,百瘕,瀉痢,崩中帶濁,丹毒,癲癇,痞脹,腳氣。"
            【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,1~2兩;或以姜、醋拌食。
            【宜忌】《本草求原》:"脾胃寒弱,勿食。"
            【選方】①治痞:大荸薺一百個,海蜇一斤,皮硝四兩,燒酒三斤。共浸七日后,每早吃四錢(個),加至十個止。(《同壽錄》)
            ②治小兒一切積滯:荸薺與海蜇同煮,去蜇食薺。(《綱目拾遺》)
            ③治陰虛痰熱,大便燥結(jié):海蜇一兩,荸薺四枚。煎湯服。(《古方選注》雪羹湯)
            【名家論述】《歸硯錄》:"海蜇,妙藥也。宣氣化瘀,消痰行食而不傷正氣。以經(jīng)鹽、礬所制,入煎劑雖須漂凈,而軟堅開結(jié)之勛,則固在也。故哮喘、胸痞、腹痛、百瘕、脹滿、便秘、滯下、疳、疸等病,皆可量用。雖宜下之癥而體質(zhì)柔脆,不能率投硝、黃者,余輒重用海蜇,隨機佐以枳、樸之類,無不默收敏效。""凡水鄉(xiāng)農(nóng)人,多患腳氣,俗名大腳風(fēng),又名沙木髏。一腫不消,與尋常腳氣發(fā)過腫消者迥殊,治之輒無效,此因傷絡(luò)瘀凝,氣亦阻痹,風(fēng)濕熱雜合之邪,襲入而不能出也。故病起必胯間結(jié)核而痛,憎寒發(fā)熱,而漸以下行至足。初起宜亟用蔥白杵爛,和蜜罨胯核痛處,濃煎海蜇、地栗二物(無地栗時以萊菔代),俟海蜇化盡,取湯吞當(dāng)歸龍薈丸三錢,俾即消散為妙。若已成者,以川黃柏一斤,酒炒研末,海蜇一斤,勿漂,煎烊,加蔥須自然汁和勻,泛丸如綠豆大,茅根湯日送三錢,外用杉木刨花煎濃湯入樸硝一兩頻洗,日以藍布浸鹽鹵(濕敷)。善清濕熱,散風(fēng)毒,凡洗鵝掌風(fēng)、腳氣并良也。忌一切辛熱發(fā)物,尤忌蠶蛹。"
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