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                            為什么要常吃些大蒜 
            
                        
            
                        【分類】植物
                        
            
                        
            
                        【答案】有的小朋友不愛吃蒜，原因是怕它的辣味
            其實(shí)，你只要鍛煉鍛煉吃一點(diǎn)，這辣味并不可怕，常吃些還會(huì)對(duì)身體有好處的
            你知道這是為什么嗎？
            原來蒜里有許多的營(yíng)養(yǎng)
            根據(jù)科學(xué)家們測(cè)定，每100克新鮮蒜頭含蛋白質(zhì)44克、脂肪0.2克，碳水化合物23克，還有揮發(fā)油0.2克及大蒜素、各種維生素和礦物質(zhì)
             蒜除了有較豐富的營(yíng)養(yǎng)外，還能增加食欲
            北方人吃餃子、面條、包子、灌腸等，一般都離不開它
            特別是燉魚、燉肉、炒肉菜等，也忘不了放一些，與其它調(diào)料共同除去腥味、異味
            大蒜還對(duì)治療疾病有幫助
            它對(duì)傷寒、霍亂、白喉、結(jié)核等細(xì)菌有抑制作用
            對(duì)百日咳、感冒、高血壓、咯血、尿血等有療效
            特別是對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、金色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用
            蒜汁還能治小兒腹瀉
            這下你們知道蒜對(duì)我們身體有什么好處了吧，如果你要吃不慣生蒜，可以請(qǐng)你媽媽淹制一些糖醋蒜、臘八蒜，或吃燉魚、肉、菜中的熟蒜，不但好吃而且不辣
            你就放心試試吧！
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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