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            鍋焦

            鍋焦
            (《綱目拾遺》)
            【異名】鍋粑(王玷桂《不藥良方》),黃金粉(《綱目拾遺》)。
            【來源】為燒干飯時所起的焦鍋巴。
            【性味】《綱目拾遺》:"味苦甘,性平。"
            【功用主治】《綱目拾遺》:"補(bǔ)氣,運(yùn)脾,消食,止泄瀉。"
            【用法與用量】內(nèi)服:入丸、散。
            【選方】①小兒常用健脾消食:鍋焦(炒黃)三斤,神曲(炒)四兩,砂仁(炒)二兩,山查(蒸)四兩,蓮肉(去心)四兩,雞肫皮(炒)一兩。共為細(xì)末,加白糖、米粉和勻,焙作餅用。(《周益生家寶方》鍋焦丸)
            ②治老幼脾虛久瀉不愈:鍋焦(為末)四兩,蓮肉(去心,凈末)四兩,白糖四兩。共和勻,每服三、五匙,日三次,食遠(yuǎn)下。(《梁侯瀛集驗良方》)
            ③治白瀉不止:干飯鍋粑二兩,松花(炒)二兩,臘肉骨頭(烘脆)五錢。共為末,砂糖調(diào),不拘時服。(《種福堂公選良方》)
            ④治老人脾泄:白術(shù)(炒)二兩,陳皮一兩五錢,蓮肉(去心)四兩,薏苡仁(炒)四兩,糯米(炒)一升,綠豆(炒)一升,熟陳米鍋耙(炒)一升,糖霜量加。共為末,每用二、三錢,滾水調(diào)勻服。(《行篋檢秘》玉露霜)
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