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            青稞

            青稞
            (《本草拾遺》)
            【異名】青稞麥(《齊民要術》),油麥(《山西志》),莜麥(《植物名實圖考》)。
            【來源】為禾本科植物青稞的種仁。
            【植物形態(tài)】青稞
            一年生草本。須根外面可具砂套。稈直立,叢生,高約60~80厘米,通常具2~3節(jié)。葉鞘松弛,基生者常被微毛;葉舌透明膜質,長約3毫米;葉片扁平,質軟,長8~18厘米,寬3~9毫米,微粗糙,邊緣之基部有時疏生纖毛,圓錐花序開展,金字塔形,長15~20厘米,枝有角棱,刺狀,粗糙;小穗含3~6小花,長2~4厘米;小穗軸堅韌,無毛,常彎曲,第一節(jié)間長達1厘米;穎草質,幾相等,長15~25毫米,具7~11脈;外稃無毛,草質而較柔軟,具9~11脈,基盤無毛,先端通常2裂,第一外稃長20~25毫米,無芒或在上部1/4以上具一長1~2厘米之芒,其芒細弱而直立或反曲;內稃甚短于外稃,脊上具纖毛。穎果長約8毫米,與內外稃分離。
            我國西北、華北、內蒙古、西藏等地均有栽培。
            【采集】9月采收。
            【性味】《綱目拾遺》:"味咸,性平涼。"
            【功用主治】《綱目拾遺》:"下氣寬中,壯筋益力,除濕發(fā)汗,止泄。"

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