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                            蕪荑醬
                        
            
                       
            蕪荑醬
            (《別錄》)
            【來源】為榆科植物大果榆的果實(shí)與面曲等加工制成的醬。植物形態(tài)參見"蕪荑"條。
            【制法】《綱目》："造法與榆仁醬同。"(取蕪荑仁水浸一伏時(shí)，袋盛，揉洗去涎，以蓼汁拌曬，如此七次，同發(fā)過面曲，如造醬法，下鹽曬之。每一升，曲四斤，鹽一斤，水五斤)
            【性味】辛，溫。
            ①《唐本草》："辛。"
            ②《綱目》："辛，溫，無毒。"
            【功用主治】殺蟲，除瘡癬。
            ①《別錄》："殺蟲。"
            ②《唐本草》："殺三蟲。"
            ③《食療本草》："蕪荑醬功力強(qiáng)于榆人醬。"(指"殺諸蟲，利大小便，心腹惡氣。")
            ④《本草拾遺》："主五雞病，除瘡癬。"
            【宜忌】《食療本草》："多食落發(fā)。"
              
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
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