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            (汪穎《食物本草》)
            【異名】桑扈(《詩經(jīng)》),青雀、竊脂(陸璣《詩疏》),蠟嘴雀、蠟嘴(《綱目》)。
            【來源】為雀科動(dòng)物黑頭蠟嘴雀的肉。
            【動(dòng)物形態(tài)】黑頭蠟嘴雀
            體長20余厘米。嘴厚而強(qiáng),呈短而粗的圓錐形;色黃,先端黑。虹膜褐色。額和頭頂呈亮黑色,此色延圍眼部、頰部,直達(dá)喉部。上體余部均呈灰褐色。翼羽黑色,具金屬光輝,外側(cè)初級(jí)飛羽均具白斑。尾呈光澤黑色。下體淡褐灰色,腹以下轉(zhuǎn)白色。腳黃白色。雌鳥的頭和尾均灰褐,無黑色;一般羽色較蒼淡。
            群棲于山區(qū)混交林中或平原雜林中。食物為野生植物的種子及漿果和鱗芽等。分布我國東北部,遷徙時(shí)經(jīng)河北、河南、江蘇、四川等地至南部越冬。
            【性味】《綱目》:"甘,溫,無毒。"
            【功用主治】治虛損羸瘦。
            ①汪穎《食物本草》:"主肌肉虛羸,益皮膚。"
            ②《東醫(yī)寶鑒》:"炙食,能補(bǔ)氣。"
            ③《隨息居飲食譜》:"補(bǔ)胃。"
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