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                            羊心
                        
            
                       
            羊心
            (《別錄》)
            【來(lái)源】為?？苿?dòng)物山羊或綿羊的心臟，動(dòng)物形態(tài)詳"羊肉"條。
            【化學(xué)成分】每100克約含水分80克，蛋白質(zhì)11.1克，脂肪8.3克，灰分1.4克，鈣9毫克，磷414毫克，鐵6.6毫克，硫胺素0.42毫克，核黃素3.57毫克，尼克酸18.9毫克，抗壞血酸17毫克，維生素A29900國(guó)際單位。
            【性味】甘，溫。
            ①《本草圖經(jīng)》："溫平。"
            ②《綱目》："甘，溫，無(wú)毒。"
            【功用主治】解郁，補(bǔ)心。治膈氣，驚悸。
            ①《別錄》："止憂恚膈氣。"
            ②《食療本草》："補(bǔ)心。"
            ③《隨息居飲食譜》："治勞心膈痛。"
            【用法與用量】內(nèi)服：煮食。
            【選方】治心氣驚悸、郁結(jié)不樂(lè)：羊心一個(gè)。咱夫蘭三錢(qián)，用玫瑰水一盞，浸取汁，入鹽少許。簽子簽羊心于火上炙，將咱夫蘭汁徐徐涂之，汁盡為度，食之。(《飲膳正要》炙羊心)
              
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
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