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            牛肚

            牛肚
            (《食療本草》)
            【異名】牛百葉(《本草拾遺》),牛捻(《綱目》)。
            【來(lái)源】為??苿?dòng)物黃牛或水牛的胃。動(dòng)物形態(tài)詳"牛肉"條。
            【性味】①《日用本草》:"味甘,平。"
            ②《綱目》:"甘,溫,無(wú)毒。"
            【功用主治】補(bǔ)虛,益脾胃。治病后虛羸,氣血不足,消渴,風(fēng)眩。
            ①《食療本草》:"主消渴,風(fēng)眩,補(bǔ)五臟,以醋煮食之。"
            ②《本草拾遺》:"牛肝和腹內(nèi)百葉(即重瓣胃)作生,姜、醋食之,主熱氣,水氣,丹毒,解酒勞。"
            ③《日用本草》:"和中,益脾胃。"
            ④《本草蒙筌》:"健脾胃,免飲積食傷。"
            ⑤《綱目》:"補(bǔ)中益氣,解毒,養(yǎng)脾胃。"
            【用法與用量】內(nèi)服:煮食。
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