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                            芥菜
                        
            
                       
            芥菜
            (《千金食治》)
            【異名】芥(《儀禮》)，大芥(《方言》)，雪里蕻(《野菜箋》)，皺葉芥(《綱目》)，黃芥(《中藥志》)。
            【來(lái)源】為十字花科植物芥萊的嫩莖葉。
            【植物形態(tài)】芥菜
            一年生或二年生草本。高30～100厘米。莖直立，多分枝，幼枝被微毛，老枝光滑，有時(shí)微被白粉?；~大，呈琴狀分裂，先端裂片特別長(zhǎng)大，兩側(cè)裂片甚?。磺o上部的葉不分裂，披針形至線(xiàn)形?？偁罨ㄐ蚨鄶?shù)，聚成圓錐狀；花萼4，綠色；花瓣4，略向外展，呈十字形，鮮黃色；雄蕊6，4強(qiáng)；子房長(zhǎng)圓形。長(zhǎng)角果光滑無(wú)毛，無(wú)明顯的嚎。花期4～6月。果期5～8月。
            全國(guó)各地均有栽培。
            本植物的種子(芥子)亦供藥用，另詳專(zhuān)條。
            【性味】辛，溫。
            ①《別錄》："味辛，溫，無(wú)毒。"
            ②《綱目》："辛，熱。"
            ③《隨息居飲食譜》："辛甘而溫。"
            【歸經(jīng)】①《得配本草》："入手太陰經(jīng)。"
            ②《本草求真》："入肺、胃，兼入腎。"
            【功用主治】宣肺豁痰，溫中利氣。治寒飲內(nèi)盛，咳嗽痰滯，胸膈滿(mǎn)悶。
            ①《別錄》："主除腎邪氣，利九竅，明耳目，安中，久服溫中。"
            ②《食療本草》："主咳逆，下氣，明目，去頭面風(fēng)。"
            ③《綱目》："通肺豁痰，利膈開(kāi)胃。"
            【用法與用量】內(nèi)服：煎湯或搗汁。外用：燒存性研末撒或煎水洗。
            【宜忌】凡瘡瘍、目疾、痔瘡、便血及平素?zé)崾⒅颊呒墒场?br>①《本草衍義》："多食動(dòng)風(fēng)。"
            ②《綱目》："久食則積溫成熱，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，發(fā)人痔瘡。"
            【選方】①治牙齦腫爛，出臭水者：芥菜桿，燒存性，研末，頻敷之。(《綱目》)
            ②治漆瘡瘙癢：芥菜煎湯洗之。(《千金方》)
            ③治痔瘡腫痛：芥葉，搗餅，頻坐之。(《談野翁試驗(yàn)方》)
              
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
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