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            為什么白糖忌生吃

            【分類】營養(yǎng)健康
            【答案】白糖在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、儲存的過程中,很容易沾染上病原微生物
            尤其是存放一年以上,顏色變黃的白糖,往往受到螨蟲的污染
            有實(shí)驗(yàn)表明,5克白糖中竟有1.5萬只螨蟲,人若吃了被螨蟲污染的內(nèi)糖, 螨蟲就會(huì)進(jìn)人消化道并在此寄生,從而引起腹痛、腹瀉等癥狀,科的甚至?xí)疬^敏性反應(yīng)
            如果在嬰幼兒或老年人的食物中,直接加入這種被污染的生白糖,那么螨蟲就會(huì)進(jìn)人肺內(nèi)從而引起哮喘或咯血,容P并發(fā)氣管炎或肺炎
            人們(尤其是嬰幼兒和老年人)在吃東西時(shí),切忌不要蘸著生糖 吃
            正確的吃法是先將白糖高溫加熱3〜5分鐘后搏進(jìn)食

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