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                            神秘果為什么能改變味覺
            
                        
            
                        【分類】植物
                        
            
                        
            
                        【答案】  神秘果是一種橢圓形的紅色果實，長不過2厘米，直徑也就8毫米，剖開看，里面除了一點(diǎn)甜味果實和一個大種子之外也再沒有什么神秘的東西了
            可是，只要吃一點(diǎn)點(diǎn)這果實，大約4個小時之后，你的味覺就全變了，此時不管是吃苦黃連、辣椒還是酸檸檬，你會覺得所有這些果實不再苦澀、辛辣和酸得倒牙，而變成甜的了
            你看這果子是不是很神秘？
             神秘果的故鄉(xiāng)在西非的熱帶大森林里，果樹身高4米，是喬木，屬于山欖科植物
            樣子很普通
            科學(xué)家們對神秘果進(jìn)行了化學(xué)分析，并分離鑒定出引起我們味覺暫時變化的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)屬于什么呢？
            它屬于糖朊
             既然神秘果有這個好處，它能不錢幫助人類做點(diǎn)好事呢？
            比如，從神秘果中提煉出一種制劑，讓糖尿病患者服用，既滿足了他們對甜食的需要，又不會因糖分過多引起身體上的疾病
            當(dāng)然，這只是人們的設(shè)想而已，但經(jīng)過努力有可能變成現(xiàn)實
            非洲的一些地區(qū)已經(jīng)建立了大型種植園，專門種植神秘果，西非的一家公司嘗試著用果實做成丸劑，吃起來，滋味與新鮮神秘果不相上下
            現(xiàn)在，我國云南省的植物研究所已經(jīng)引種了神秘果
            無獨(dú)有偶，在非洲有一種叫森林匙羹藤的植物，吃了這種植物的葉子，一切有甜味的東西也不覺得有甜味了
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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