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                            豆芽
                        
            
                        
                        
            
                        【拼音】 dòu yá
                        
            
                        
                        
            
                        【詞性】 名詞
                         
            
                        
                        
            
                        【注音】 ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ
                         
            
                        
                        
            
                        【基本解釋】 ◎ 豆芽 dòuyá[bean sprouts] 綠豆、黃豆等生成的芽 
                        
            
                        
                        
            
                        【引證解釋】  用黃豆、黑豆或綠豆浸水發(fā)芽而發(fā)，芽長二三寸，可食用。 清 胡式鈺 《語竇》：“諺云：‘豆芽弗好做柱，丫頭弗好作主?！?陳云 《解決豬肉和蔬菜供應(yīng)緊張的辦法》：“能夠較長時(shí)期保存的，只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆類。”
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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