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                            刀法
                        
            
                        
                        
            
                        【拼音】 dāo fǎ
                        
            
                        
                        
            
                        【詞性】 名詞
                         
            
                        
                        
            
                        【注音】 ㄉㄠ ㄈㄚˇ
                         
            
                        
                        
            
                        【基本解釋】 ◎ 刀法 dāofǎ[artistry of wielding the knife] 刻印、烹飪或練武術(shù)過程中用刀的技法 
                        
            
                        
                        
            
                        【引證解釋】  1. 雕刻時運刀的技法。 清 姚衡 《寒秀草堂筆記》卷三：“ 趙 印以羊脂玉為之盤……篆法刀法，精妙入神。” 阿英 《民元以前的中國年畫發(fā)展概貌》：“如《羅漢圖》（疑是殘卷）橫幅，刻九十二羅漢像，姿態(tài)各異，刀法古拙。”2. 武術(shù)中的刀術(shù)?！秲号⑿蹅鳌返诎嘶兀骸爸贿@刀法……卻是老人家口傳心授。”3. 炊事刀工。 清 俞樾 《茶香室三鈔·砍膾書》：“文極奇古，首篇製刀砧，次別鮮品，次列刀法?！?
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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